Rizskók
Hozzávalók:
1/2 kg rizs
1 l tej + 2 dl víz
25 dkg margarin
5 db tojás
2 csomag vanília cukor
1 csomag mazsola + kis citrom héja
7 evőkanál por- vagy kristálycukor
Elkészítése:
A rizst a vizes tejben megfőzzük. Mikor megfőtt, picit hűlni hagyjuk, és addig az 5 tojássárgáját a margarinnal, a vanília cukorral és 4 kanál cukorral kikeverjük. Ezt a masszát hozzákeverjük a megfőtt rizshez, belekeverjük a mazsolát és a citrom héját is. A végén felverjük az 5 tojásfehérjét 3 evőkanál cukorral, majd óvatosan a rizshez keverjük. Margarinnal kikenjük a tepsit, beleöntjük a masszát.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük (jó közepes lángon)
Jó étvágyat.
Hozzászólások
Hőtérkép Magyarországról
Felhőkép Magyarországról
Felhőkép Magyarországról
