Egészben sült csemegekaraj.
Hozzávalók 4 személy részére:
sertés rövidkaraj 0,48 kg
baconszalonna 8 szelet
friss lecsó ízlés szerint
nagy szemű vajbab ízlés szerint
burgonya 0,40 kg
Elkészítés módja:
A sertés rövidkarajt vékony szeletekre vágjuk. Baconszalonnába bújtatjuk, sütőben készre sütjük. Tetejére tálalás előtt a friss lecsóból, nagy szemű vajbabból, angolszalonnából készített magyaros ragut és a kockára vágott sült burgonyát halmozzuk.
Idény zöldségsalátával díszítjük, és vas edényben tálaljuk.
Jó étvágyat.
Hozzászólások
Hőtérkép Magyarországról
Felhőkép Magyarországról
Felhőkép Magyarországról
